江寧中醫(yī)院第三屆冬至藥膳節(jié)順利舉行

12月20日上午，南京市江寧中醫(yī)院門診大廳暖意融融、藥香四溢，以“因人施膳—冬養(yǎng)有方”為主題的第三屆冬至養(yǎng)生藥膳節(jié)在此順利舉行。本次活動(dòng)由護(hù)理部聯(lián)合醫(yī)務(wù)處、外協(xié)辦、藥學(xué)部、后勤處等多部門精心籌備，吸引了眾多市民與患者積極參與，在冬日里掀起了一股“識體質(zhì)、懂膳食、學(xué)養(yǎng)生”的健康熱潮。

順應(yīng)節(jié)氣，一方一養(yǎng)對應(yīng)人群需求

本次藥膳節(jié)緊扣“冬至”的時(shí)令特點(diǎn)，深度聚焦全生命周期不同人群的健康需求，將進(jìn)補(bǔ)方案細(xì)分為幼兒、青少年、中年、老年及女性五大群體，真正體現(xiàn)了中醫(yī)“辨證施膳、整體觀念”的核心理念。醫(yī)院基于藥食同源理論與長期臨床實(shí)踐，為每一個(gè)群體定制了特色膳品與調(diào)理建議：

· 為幼兒群體準(zhǔn)備的健脾益氣粥，溫和護(hù)陽;

· 為青少年群體調(diào)配的益智安神茶，緩解壓力;

· 為中年人群推薦的疏肝解郁湯，調(diào)理身心;

· 為老年群體慢火精燉的益腎暖身羹，平補(bǔ)滋養(yǎng);

· 為女性群體特制的溫經(jīng)養(yǎng)血飲，調(diào)和氣血。

每一款膳品旁均配有清晰的功效說明與體質(zhì)適宜提示，讓市民“知其然，更知其所以然”。

藥食同鑒，辨體質(zhì)與品鑒雙線融合

活動(dòng)現(xiàn)場分為“體質(zhì)辨識區(qū)”與“藥膳品鑒區(qū)”兩大板塊。在體質(zhì)辨識區(qū)，來自全院相關(guān)病區(qū)的中醫(yī)?？谱o(hù)士團(tuán)隊(duì)耐心接診，通過望聞問切為市民辨識體質(zhì)，解答關(guān)于冬季進(jìn)補(bǔ)、慢性病調(diào)養(yǎng)、亞健康改善等各類問題，并給出個(gè)性化生活指導(dǎo)。

品鑒區(qū)則成為一場“可品嘗的健康課堂”。制作人員現(xiàn)場講解藥膳配伍原理，讓市民在品嘗的同時(shí)，學(xué)習(xí)如何將山藥、枸杞、桂圓、黃芪等藥食同源食材科學(xué)搭配，融入日常飲食。“以前覺得養(yǎng)生很復(fù)雜，今天才知道幾樣簡單的食材就能煮出適合全家人的湯水?！睅е胰饲皝韰⒓踊顒?dòng)的李先生感慨道。

暖心反饋，健康關(guān)懷獲市民點(diǎn)贊

活動(dòng)持續(xù)兩個(gè)小時(shí)，現(xiàn)場始終人氣不減。許多市民表示，這種“既能順應(yīng)節(jié)氣，又能看實(shí)物、嘗味道”的活動(dòng)形式非常接地氣，極大增強(qiáng)了他們對中醫(yī)養(yǎng)生知識的信任感和應(yīng)用意愿。一位老年參與者高興地說：“醫(yī)生講得很清楚，告訴我該怎么吃，還嘗到了適合我們老年人的藥膳，心里踏實(shí)多了。”

本次活動(dòng)不僅是江寧中醫(yī)院傳承與發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥文化的一次生動(dòng)實(shí)踐，更是將“治未病”理念轉(zhuǎn)化為普惠服務(wù)的重要舉措。未來我們將繼續(xù)推出更多貼近市民需求的健康促進(jìn)活動(dòng)，讓中醫(yī)藥智慧更好地守護(hù)大眾健康。(中醫(yī)護(hù)理門診)